Donnerstag, 14. Februar 2013
proteinreichen Rezepten
Protein Partner Kohlenstoff als Schlüssel zum Leben und Evolution! Proteine beteiligt in praktisch jeder zelluläre Prozess aller Organismen. Ein Protein, wie einer organischen Verbindung, eine lineare Kette von Aminosäuren. Wenn man Ernährung, spielt Protein eine wichtige Rolle. Unsere Körper benutzen Protein Muskelmasse, Haare, Nägel, Haut und anderer innerer Organe zu wachsen. Ein hoher Protein-Diät ist sehr an Sportlern und Bodybuildern als auch die meisten wight-loss-Diät empfohlen. Nahrungsproteine beitragen essentiellen Aminosäuren für unseren Körper, die von Zellen für die Reparatur und Erneuerung Zwecke verwendet werden. Namhafte eiweißreichen Lebensmitteln und diätetische Protein-Quellen sind Milch, Joghurt, Käse, Molke, Eier, Sojabohnen, Tofu, Bohnen, Linsen und andere Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte und Nüsse und eßbare Samen, mageres Fleisch und Geflügel, Getreide, Erdnussbutter, usw. Wir alle kennen die gesundheitlichen Vorteile von Protein. Was die meisten von uns sind sich nicht bewusst ist, dass wir Protein in unserer Ernährung in überraschend kreative und köstliche Möglichkeiten gehören! In diesem Artikel werde ich über einige interessante proteinreiche Rezepte, die sicher Ihre Geschmacksnerven enamor während pflichtbewusst Bereitstellung von Nahrung für Ihr System zu sprechen. Außerdem sind sie auch einfach zu machen!
ein paar leckere proteinreiche Rezepte
Mandelmilch
Mandelmilch kann ein wunderbarer Morgen Starter und kann ein kompetenter Ersatz für die carb-schwere Desserts, wenn gekühlt werden. Neben dem köstlichen Kühleffekt wird diese proteinreiche Rezept auch mit Kalzium und den Vitaminen A verpackt, B-12, D, K und E.
Zutaten:
* Mandeln (8-10)
* Saffron spice (ein paar Strähnen)
* Honig oder Süßstoff nach Geschmack
* Milch (ein halber Liter)
Methode:
Weichen Sie die Mandeln über Nacht. Peel sie am Morgen und schleifen, bis Flüssigkeit. Fügen Sie die gemahlenen Mandeln, Milch und kochen, fügen sie Süßstoff / Honig und Safran würzen kurz vor dem Ausschalten der Flamme. Lassen Sie ihn abkühlen. Kühlschrank für 5-6 Stunden, wenn Sie servieren es kalt wollen.
Käse Omelette
Dieses Rezept packt den Stempel von zwei Kraftpaket Eiweißquellen - Käse und Eier! Durch seinen Geschmack und gesundheitliche Vorteile, ist es eines der beliebtesten proteinreichen Rezepten aller Zeiten und wird unter Favoriten proteinreiche Rezepte für Kinder sowie Platz!
Zutaten:
* Eier - 2
* Zwiebel - 1, gehackt
* Milch - 2 EL
* Butter - 1 Esslöffel
* Tomaten - 1, gehackt
* Grüne Chilischoten - nach Geschmack, gehackt
* Korianderblätter - 2 EL gehackte
* Cheese - 2 EL, gehackt
* Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Methode:
Die Eier bis flauschig und mischen mit Gemüse in eine Schüssel geben. Butter in einer Mikrowelle flache Schale, bei maximaler Temperatur, für 30 Sekunden. Gießen Sie in der Ei-und-Gemüse-Teig und kochen bei 80% Hitze für 5-6 Minuten. Verbreiten Sie den geriebenen Käse auf der ganzen halbgekochter Teig und wieder bei 80% Hitze kochen für 30-60 Sekunden, bis der Käse schmilzt. Heiß servieren mit geröstetem Schwarzbrot und jeder Sauce Ihrer Wahl!
Fische in Kurkuma Blätter gebacken
Ahhhhh ... der exotische Duft der dampfenden Fisch und frischen Blätter. Oops! Ich sabberte! Dies ist ein Delikatesse, die Freuden mehr als nur den Gaumen. Dies ist einer jener hohen Protein-Rezepte, die das Herz als auch verwöhnen. Fisch-Rezepte, die reich an Ballaststoffen, Omega-3 essentielle Fettsäuren und lebenswichtigen Vitaminen, sind eine Goldmine für Gesundheit, abgesehen davon, als Delikatesse gehandelt. Dieses Protein reiche Rezeptur ist ein kulinarisches Arrangement der Güte der Fische sowie die belebende Kräuter und grünen Gewürzen, die Ihre Sinne erfrischen und lassen Sie fordern mehr!
Zutaten:
* Sear Fischfilets - 1,5 kg
* Kurkuma Blätter - 6-8
* Grüne Chilischoten - 3-4, fein gehackt
* Ganze Ingwer - 2 TL, gehackt
* Speiseöl - 2 EL
* Salz, Pfeffer, Zitronensaft nach Geschmack
Methode:
Schneiden Sie die Filets in 6 cm lange Stücke schneiden. Mix grüne Chilischoten, Ingwer, Öl, Salz, Pfeffer und Limettensaft zusammen, um eine würzige Mischung zu machen. Zeichnen Sie ein Auflaufform mit 3-4 Kurkuma Blättern bestreuen und die Hälfte der würzige Mischung darüber. Legen Sie die Fischfilets in einer einzigen Schicht darüber und bedecken Sie es mit den verbleibenden würzige Mischung. Decken Sie die ganze Sache mit den restlichen Kurkuma Blätter und backen in mäßiger Hitze etwa 25 Minuten. Servieren dampfend heiß und sammeln den Applaus!
Spinat und roten Linsen-Curry
Die meisten von uns sind sich bewusst, der Eisen Vorteile der Spinat sowie der Tatsache, dass Eisen im Gehirn die Konzentration und Erinnerung Kräfte verbessert. Hinzu kommt, dass die Güte der Protein verpackt Linsen und Sie erhalten das Versprechen eines gesunden Körpers zusammen mit einem scharfen Verstand! Dies ist ein Gericht, das eine absolute Protein Genuss für Vegetarier! Wer sagt, dass proteinreiche Rezepte für Vegetarier können nicht verlockend? Versuchen Sie dieses Rezept und glücklich beweisen Sie falsch!
Zutaten:
* Rote Linsensuppe - 1 Tasse, gewaschen und eingeweicht für 15 Minuten
* Spinat - 2 Handvoll, geschnitten und gewaschen
* Kokosraspel - ein Viertel einer Tasse
* Kreuzkümmel, ganz - tsp
* Kurkuma - tsp
* Red Chili-Pulver - tsp
* (Optional)
* Zwiebel - bis 1 (nach Ihrem Geschmack)
* Speiseöl - 1 Esslöffel
* Senfkörner - tsp
* Curryblätter - 3-4
* Ganze rote Chilischoten - 2
* Salz nach Geschmack
Methode:
Legen Sie die Kichererbsen und Spinat in den Topf und fügen Kurkuma und Salz abschmecken. Kochen, bis ein Pfeifen und schalten Sie dann die Flamme. Schleifen Sie die Kokosnuss, Kümmel und roten Chili-Pulver zusammen und mischen Sie es gut mit dem Spinat-Linsen-Mischung. Kochen für eine Minute. In einer tiefen Pfanne Öl erhitzen und fügen Sie die Senfkörner, Curryblätter und ganze rote Chilischoten und braten Sie für etwa 30 Sekunden. Gießen Sie den Spinat-Linsen-Mischung darüber geben und gut umrühren. Probieren Sie das Salz und noch mehr, wenn nötig.
Huhn und Brokkoli Auflauf
Hier ist ein Gourmet-Freude, die Kraft verleiht Ihrem Leben neben zahlt Ehrerbietung, die Ihren Gaumen! Diese Blockbuster hohen Protein-reiche Rezept gibt Ihnen die Ausdauer zu schwitzen aus und stehen vor der großen bösen Welt Kopf auf! Geladen mit ätherischen Ballaststoffe und Vitamine A, K und C, packt Broccoli enormen Punch, wenn es mit der Selen-und Protein-Lagerhaus Huhn kombiniert. Ohne viel Aufhebens, lassen Sie uns auf das, was und wie ist dieser gastronomisches Paradies einer Kasserolle! Auch durch Kasserollerezepte für einige andere tolle Rezepte zu lesen.
Zutaten:
* Gekochte Brokkoli - kg
* Gekochtes Huhn Stück - kg
* Butter - 1 Esslöffel
* Breadcrumbs - 2 Tassen
* Mayonnaise - 1 Tasse
* Cream - 1 Tasse
* Curry Powder - 2 TL
* Zitronensaft - 1 TL
* Zucker - 1 Prise
* Parmesan - 1 Tasse
* Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Methode:
Den Backofen auf 180 ° C Bereiten Sie die Sauce durch das Schüren der Creme und Falten in die Mayonnaise mit Currypulver, Gewürze und Zitronensaft. Mischen Sie die Semmelbrösel mit dem Käse. Schicht der Boden einer hitzebeständigen Schüssel mit Brokkoli und legen Sie das Hähnchen darüber, bedeckt die ganze Sache mit der Sauce. Cook für ca. 1 Minute und die gießen Sie die Semmelbrösel-Käse-Mischung auf und kochen für 1 weitere Minute. Dot mit Butter und nun für 15 Minuten kochen lassen. Servieren mit Kartoffelpüree oder Knoblauchbrot. Folgen Sie dem Link, um mehr über Huhn Rezepte kennen.
tofu scramble
Dieses Gericht kann als veganes Frühstück Ersatz für flauschige Rührei dienen und ist ein weiterer köstlichen proteinreichen Rezept für Vegetarier.
Zutaten:
* Gewürfelte Zwiebeln - 1
* Gewürfelte grüne Paprika -
* Tofu - 1 Block, entwässert und gepresst
* Zwiebelpulver - 1 TL
* Knoblauchpulver - 1 TL
* Getrocknete Petersilie - tsp
Methode:
Schneiden Sie den Tofu in 1 cm große Würfel schneiden und bröckeln leicht mit den Händen. Zwiebel und grünem Pfeffer zum Tofu und saut es in Öl für 4-6 Minuten. Den Rest der Zutaten und kochen auf kleiner Flamme für 5-7 Minuten unter häufigem Rühren. Fügen Sie mehr Öl, wenn nötig.
Ananas, Koriander und Joghurt Smoothie
Dies ist eines der gesündesten Smoothierezepte und ein Sure Shot Weg, um die Wärme mit einem Knall zu schlagen!
Zutaten:
* Chopped Pineapple (gekühlt) - 1 Tasse
* Chilled Joghurt - 1 Tasse
* Frisches Koriandergrün - 1 Esslöffel
* Spearmint Blätter (optional) - 2-3
* Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Methode:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen, bis glatt. Top mit zerstoßenem Eis (wenn gewünscht) und dienen gekühlt!
Mmmm ... Schreiben über all diese leckeren Sachen hat die Schlemmer in mir geweckt, und ich bin weg, um zu kochen mich einer meiner all time proteinreichen Rezepten! Hallo ... Worauf warten Sie noch? Go ahead, versuchen Sie diese Rezepte aus und sagen Sie mir, wie Sie sie gern, ich komme wieder und wartet hier, um Ihre Loblieder zu sammeln, wenn Sie Ihre füllen haben! Inzwischen, gönnen Sie sich diesen gesunden Gaumen Teaser!
...
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